Химия для посудомойкиОбычная соль

Средства для мытья посуды: таблетки, порошки, соли, ароматизаторы
Джек
 Re: Обычная соль

Сообщение Джек » 25 июл 2013, 18:22

Производители под видом специальной соли для посудомоечных машин засыпают обычную даже неочищенную соль, единственное могут добавить немного соды. NaCl или хлористый натрий, каменная соль и т.д., кто учился в школе и ходил на уроки по химии должны помнить, что для смягчения воды она необходима для того, чтобы растворять соли кальция и магния, содержащиеся в воде, таки образом смягчая её, т.о. не образуется на тэнах накипь и белый налёт на посуде. Итог, мы платим не за соль, а за рекламу и свою необразованность. В качестве антирекламы, если бы действительно использовалась специальная химически-активная соль, решили бы вы после мытья использовать посуду для пищи?



Реклама
Александр
 Re: Обычная соль

Сообщение Александр » 29 авг 2013, 18:38

Ох, читаю и диву даюсь. Аж не верится, что это правда. Искренне поражен тому, как массово и неприкрыто нас дурят. Те, "кто в школе учился и ходил на уроки химии, должны помнить", что поваренная соль никак не реагирует с солями кальция и магния. Соли жесткости - это обычно гидрокарбонаты и сульфаты кальция и магния. Поваренная соль могла бы их в хлориды перевести, если бы они были нерастворимы в воде. Однако, они замечательно растворимы. Чтобы смягчить воду, надо эти катионы кальция и магния либо превратить в нерастворимые соли, либо связать в прочный комплекс. Первое можно сделать, например, карбонатом натрия - кальцинированной содой или тризамещенным фосфатом натрия (выпадут в осадок нерастворимые карбонаты или фосфаты), второе - например, трилоном Б или триполифосфатом натрия (продается, например, под названием "Калгон"). Кто мне не верит, загляните в самые элементарные учебники неорганической химии или хотя бы на Википедию, статья "Жесткость воды". Там есть и про упомянутое здесь "катионирование", только вот хлористый натрий (он же поваренная соль) тут вообще ни при чем - нужны катионообменные смолы. Требование сыпать соль в посудомойку считаю способом раскрутки на бабки неосведомленных их хозяев. Ни специальная, ни обычная пищевая поваренная соль абсолютно ничего не делают с солями жесткости! На всякий случай - я профессиональный химик, кандидат химических наук, можно сказать, без нескольких месяцев доктор :-)

Александр
 Re: Обычная соль

Сообщение Александр » 29 авг 2013, 18:53

Покопались мы в сети и нашли, что и впрямь в этих посудомойках ионообменники стоят. Ну тогда понятно - соль нужна, чтобы их периодически регенерировать, промывая её концентрированным раствором. И, конечно, для этого сгодится любая поваренная соль. Размер кристаллов влиять не должен - работает же раствор. Примеси могут помешать разве что механические нерастворимые - вроде песка. Поэтому, наверное, лучше всего подойдет экстра, которая от них очищена. Вряд ли в пищевой соли есть какие-то ионы, которые забьют намертво ионообменник. Так что по адресу производителей машин и соли для них я прошелся в предыдущем посте слишком жестко. Хотя, соль ведь они впаривают по многократно завышенной цене...

adm2
Администратор
Всего сообщений: 6
Зарегистрирован: 15.09.2012
 Re: Обычная соль

Сообщение adm2 » 29 авг 2013, 23:00

Александр, спасибо за подробную информацию! Вопрос использования соли многих волнует.

Гость
 Re: Обычная соль

Сообщение Гость » 14 окт 2013, 15:31

Может для смягчения соды посыпать.. только куда, вместе с солью?

Eka
 Re: Обычная соль

Сообщение Eka » 15 окт 2013, 21:28

Гость:только куда, вместе с солью?
Вместе с солью лучше не сыпьте!

ansan
Всего сообщений: 3
Зарегистрирован: 04.01.2014
Откуда: Россия
Возраст: 33
 Re: Обычная соль

Сообщение ansan » 04 янв 2014, 19:37

Соль нужна однозначно для регенерации натрий-катионитного фильтра. Именно он снижает жесткость воды. Во всех фильтрах, использующих катионнообменную смолу, таких как бытовые фильтры питьевой воды, промышленные системы водоподготовки на тепловых электростанциях и котельных, для регенерации используется NaCl. Считаю, что использование пищевой соли "Экстра", вряд ли навредит машине, тем более, что эта соль более высокой очистки. Почему соль предназначенная для посудомоек гранулирована, так это скорее всего для того что бы увеличить срок ее хранения и гарантированной засыпки, т.к. мелкая соль слеживается. Соль которой я пользуюсь на 95% состоит из NaCl и на 5% из пищевой добавки :) . Я для посудомойки использую горячую воду, в которой любая соль будет прекрасно растворяться, так что буду засыпать "Экстру"
Состав соли  - IMG_0004.jpg
Состав соли!

Гость
 Re: Обычная соль

Сообщение Гость » 04 янв 2014, 19:54

В вашей соли добавка E-265
Пищевая добавка E-265 носит название Дегидроацетовой кислоты (Dehydroacetic acid, DHAA).
....

В Евросоюзе применение этой добавки в продуктах питания недопустимо. Это связано с химической активностью вещества: ацетильная группа может вступать в реакцию с аминокислотами белка, образуя токсичные соединения.

ОКЕАН-ЦВЕТОВ.рф
 Re: Обычная соль

Сообщение ОКЕАН-ЦВЕТОВ.рф » 13 янв 2014, 04:06

Добавка там — E262, а не E265 (успользуйте увеличение при просмотре изображений). E262 — ацетет натрия (то, что образуется в тесте при гашении соды уксусом).
См. "http://ru.wikipedia.#org/wiki/Ацетат_натрия"
Для прочих пищевых добавок см. "http://ru.wikipedia.#org/wiki/Пищевая_добавка"
{Скопируйте адреса ссылок внутри кавычек, вставьте в адресное поле браузера, удалите символы # в адресах ссылок, чтобы они заработали.}

А крупнокристаллической соль делают исключительно, чтобы она не могла забить отверстия (если мелкой соли много, а воды мало — получается плотная кашица, а крупная соль в отверстие непроходит).
(Это также, как если в раковину вывалить много спитого кофе или чая и слегка смыть водой — может забиться. А если тоже самое добавлять понемногу, смывая большим количеством воды, то всё спокойно уйдёт.)

Так что, сыпьте специальную. А если денег на неё нет, то пищевую, но смотрите, чтоб не забилось (в этом случае лучше поменьше, но придёться почаще))). Каменную не сыпьте. Она хоть и более крупная, но там много всяких нерастворимых камушков и песочка.

--
AD: ОКЕАН-ЦВЕТОВ.рф — доставка цветов, букетов, подарков

Гость
 Re: Обычная соль

Сообщение Гость » 18 янв 2014, 16:07

Если использовать полифосфатный фильтр это избавить от необходимости использовать соль?

Ответить Пред. темаСлед. тема

Быстрый ответ

Изменение регистра текста: 
Смайлики
:) :( :oops: :roll: :wink: :muza: :sorry: :angel: :read: *x)
Ещё смайлики…
   
К этому ответу прикреплено по крайней мере одно вложение.

Если вы не хотите добавлять вложения, оставьте поля пустыми.

  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Можно ли использовать обычную соль для посудомоечной машины? Для чего нужна соль в посудомоечной машине?Ответы в видео
    Mr.Cheese » 07 июл 2016, 17:08 » в форуме Flavia
    1 Ответы
    7790 Просмотры
    Последнее сообщение Гость
    16 янв 2019, 13:21
  • соль
    ititi » 08 апр 2016, 15:20 » в форуме Общие вопросы о посудомойках
    4 Ответы
    8668 Просмотры
    Последнее сообщение Mr.Cheese
    28 ноя 2016, 21:08
  • таблетированная соль
    Valery » 08 ноя 2015, 21:10 » в форуме Химия для посудомойки
    2 Ответы
    6986 Просмотры
    Последнее сообщение Гость
    07 апр 2017, 19:43
  • Соль не видит
    Serg » 16 май 2017, 14:13 » в форуме Gorenje
    2 Ответы
    8964 Просмотры
    Последнее сообщение Гость
    13 мар 2019, 15:47
  • Куда сыпать соль? Нет отсека. Electrolux BW 545
    anatoliy » 05 окт 2019, 11:08 » в форуме Electrolux
    3 Ответы
    2146 Просмотры
    Последнее сообщение Рей
    05 окт 2019, 19:22